20111214

【試吃】沃克牛排Volks(蘋果日報美食試吃小隊)


前陣子發現蘋果日報美食天王的FB有試吃小隊的活動

不用有部落客的經驗就可以抽獎!

只要填個資料 就有機會抽到




總算在第六次試吃抽到我啦!!!

結果竟然是漢堡排試吃,真是價值不斐阿~~

禮拜一被抽出,傍晚對方就打電話詢問哪天有空

於是就在今天晚上前往試吃啦(坦白說我有先到官網看XD)





 一進店門口

就有服務員詢問訂位人大名

可能我是試吃的吧

還稍等一下





聖誕節將至店內佈置的很漂亮


聖誕樹下的禮物

是用店裡的紅紙袋裝飾

餐廳在2F  樓梯間還有禮物盒和綠麋鹿

超可愛阿*^◎^*





被帶進一個相對獨立的空間

有三張桌子

而明明才一個人卻給我四人座 o_O???

這樣倍感孤獨XD

但是後來服務人員就把多出來的三組餐具收走囉




未點餐時,服務人員會先到冰水~

然後是彩色的Menu  每道菜都看得到喔



但是因為冬季菜單還沒印妥

所以是以簡單的資料夾呈現






















每一套套餐總共有:

麵包。前菜。沙拉。湯品。主餐。甜點。飲料

看這串就覺得一定會撐死 \(╯-╰)/


服務員問我可以點餐了嗎

然後我點完某一項,就陷入幾秒鐘的尷尬

好像是希望我自己說哪一項要點哪一道

不是應該要主動問我嗎囧





首先上來的是前菜-香煎鯛魚海味燉煮

 這間餐廳的餐點名都超長

不過看名字+圖片感覺就很好吃

waiter還特別說最好的吃法是

一口鯛魚然後搭配裡面的湯汁

真的很棒呢




尤其有魚的鮮味 感覺就是沒有再加鹽的天然味

或許是有蛤蜊吧

魚肉很嫩 而且有番茄和青花菜 擺盤看起來也漂亮!






接著是麵包(其實和前菜幾乎同時啦)

 剛出爐的

沒什麼麵包香

但是真的好吃

有法國麵包切片一片

我塗上了奶油

很脆很酥

還有可頌麵包 甜甜的也好吃

最後是圓圓那個 waitress是說那是新口味-橘子麵包

裡面沒橘子,但是一口咬下,馬上就有滿滿的橘子味唷

雖然說麵包可以無限續,可是中間都沒人問我要不要,

就算有剛出爐的,都問隔壁桌啦

儘管我不會想吃,但是都忽略我0.0




沙拉

 第一次看到那麼大陣頭的沙拉

有點被嚇到我才一個人耶

除了有基本的菜葉沙拉

還有白蘿蔔,紅蘿蔔,小黃瓜三種蔬菜棒

搭配兩種沙拉醬-千島,優酪

我其實不吃紅蘿蔔的=.=


但想說不吃好像很奇怪,再加上聽說蔬菜棒那種是急速冷凍的

也許不太有味道,結果我錯了,不只有味道,而且好硬...==

還是勉強吃了兩根,分別搭配兩種醬

白蘿蔔我不討厭,但是吃下去有一點點鮮味...小小小小嗆

還是小黃瓜最好吃,很脆,有沒有特殊味道

三根開開心心的吃光光*^ˍ^*


然後裝菜葉沙拉的墨西哥餅,我覺得很難吃囧

沒啥特別的味道,又很像放很久,過硬,所以剝幾片試試看就放棄了





湯品-公司湯(好像是荷蘭還是芬蘭番茄蔬菜湯


















總之我忘記他叫什麼,是新產品哦

其實就是番茄湯,很清淡,微酸,清淡,不難喝~~




開胃小冰沙-玫瑰藍莓冰醋
 酸酸甜甜的很棒

但是一開始沒融化完全

害我很難喝到

但因為融化得很快

所以就很好入口

把嘴巴裡前幾道菜的味道都洗掉啦~~

要不是我猜到會撐死

我會想再要一杯




將將將將!!!!!

總算來到主餐啦~~~~~~~~~~~~

蘑菇酸乳酪漢堡排

 重點過了很久才出現

這次活動是試吃漢堡排

總共有三種可以選

我選了酸乳酪唷

想說咖哩或日式和風可能味道比較重

也比較普遍
所以就選個比較特別的口味!!!

旁邊的鴻喜菇(?! 四季豆 番茄 玉米筍

讓人覺得除了擺盤多采多姿外

也不會只有肉而感到膩


waitress推薦說

最好的吃法是吃肉搭配底下醬汁

酸酸甜甜的不錯!!

而重點的漢堡肉  外面煎得酥酥的 但肉並不會老

裡面很嫩 很好吃


雖然這家餐廳的重點可能是大塊肉

但是吃久真的會膩...  可能平常比較沒有大塊吃肉吧 (>﹏<)




總算吃到了最後

甜點-手工熱巧克力蛋糕佐甜漬柳橙(也是新品唷!)

 擺盤真是讓我

哇~~~

大吃一驚

看起來很高級

巧克力一口咬下去

是溫的

超幸福的呀~~




吃起來就很像布朗尼

甜而不膩

雖然已經很飽了

但還是一口一口的吃下去

旁邊的果粒雖然小

但還是吃得出用心



飲料-紅櫻桃冰茶(新品ya)


呃,就是飲料

然後有櫻桃味,可能有些料(但我不知道是什麼

所以附上一支長湯匙能攪拌

喝完飽死阿~~~~~

喝很慢,怕沒喝完浪費



很開心抽中了試吃小隊

希望以後還有機會

因為是招待,不確定是否因為這樣服務感覺不錯

介紹餐點或詢問感受時

服務生/店長是蹲著講話的

餐點整體不錯  精緻 份量也夠 沒有特別差的餐點

吃得很飽(過了三個小時後的現在,還不想起來走動...)

價格是588+10%起跳

其實可以在便宜一點

如果加上服務費能600內

我想生意應該會更好

麵包沙拉湯三樣是可以無限制吃的(當然不能外帶

但是招牌是有份量的主餐

所以除非胃口很大還是不要亂加點囧






店名:VOLKS沃克牛排

網址:http://www.volks-steak.tw/

地址:105台北市復興北路15-4號2F
價位:588~888(+10%)